大家常说买五花肉做粉蒸肉、红烧排骨什么的肉类。那样，吃完这么久的的五花肉，你了解五花肉是猪的哪一块肉吗？下边一起来了解一下五花肉是哪个部位的肉吧。
1五花肉便是在猪肋排上的肉，也就是坐落于猪的腹部。
2在实施方面来讲，五花肉包括腹横肌，腹内斜肌，腹外斜肌这3层肌肉组织，3层肌肉组织间参杂2层人体脂肪，一共5层。有时候也会含有一些腹部肌肉部位。
3由于猪腹部有比较多的脂肪细胞，在其中携带的肌纤维也比较多，因此有胖瘦间距外观，五花肉的名字也由此而来。五花肉里的猪瘦肉最香且最鲜嫩。
之上就是关于五花肉是哪个部位的肉的相关内容。
