炸糖糕是东北人青睐的一种面点小点，炸好的糖糕趁着热服用，表皮香酥里面香软甜美，是许多人青睐的一种早点小吃。那样怎样炸糖糕呢？
1把面粉放入盆里，锅里倒入水。
2放入白砂糖烧沸烧开，倒入面粉中。
3用两根木筷沿着一个方向用劲拌和至无干面粉才行，将面粉搓成好几个平滑的面团预留。
4取一个小面团揉圆，用另一只手的大拇指转动按个小屋子。
5放入一勺白糖，密封揉圆，用手心轻轻地按扁。
6起锅烧油，逐一放入混沌皮，轻轻地摇晃锅中。
7浮上来后留意翻过来，炸至两面金黄色捞起来就可以。
以上就是关于为大家产生关于怎样炸糖糕的相关内容了。
