自发面粉是将精致的小麦粉和化学膨胀剂搅拌均匀，那么自发面粉和普通面粉有什么区别呢？让我们来看看答案。
1外观差异。两者主要呈白色粉末状，也是小麦相应磨制而成，所以有一定的香味，相对相似。
2营养价值差异。自发粉和面粉的营养价值相对较高，因为它们是由小麦研磨而成的。小麦含有大量的营养元素，如氨基酸和淀粉。
3吃法不同。因为自发粉本身比较方便快捷，可以用来发酵做蛋糕和一些蛋糕，会减少很多工序，比普通面粉更方便。
以上是关于自发粉和普通面粉的区别。
自发面粉是将精致的小麦粉和化学膨胀剂搅拌均匀，那么自发面粉和普通面粉有什么区别呢？让我们来看看答案。
1外观差异。两者主要呈白色粉末状，也是小麦相应磨制而成，所以有一定的香味，相对相似。
2营养价值差异。自发粉和面粉的营养价值相对较高，因为它们是由小麦研磨而成的。小麦含有大量的营养元素，如氨基酸和淀粉。
3吃法不同。因为自发粉本身比较方便快捷，可以用来发酵做蛋糕和一些蛋糕，会减少很多工序，比普通面粉更方便。
以上是关于自发粉和普通面粉的区别。
