1.准备:熟牛肉、土豆、青椒、葱、干辣椒。
2.倒油，然后加入葱和辣椒。
3.加2勺酱油。
将牛肉片翻炒5~8秒。
5.加入适量水，防止干燥，盖上锅盖，适量闷热，使调味料的香味浸泡在牛肉中。
然后加入青椒翻炒几次。
7.把土豆片放进去炒，加入适量的盐和鸡精。如果你在路上发现一些干燥的东西，请加入一点水。然后盖上盖子，闷热，然后打开盖子，翻炒，然后闷热，直到你认为土豆的软硬恰到好处。
买回来的熟牛肉怎么做好吃(土豆的软硬正好,即可出锅)
最佳答案准备：熟牛肉切片，土豆切片，青椒切片，葱，干辣椒。倒油，之后放入葱及辣椒，加入2勺生抽。放入牛肉片翻炒5～8秒，之后加适量水，防干，盖上锅盖，适量闷一下，目的让调料的香味浸入牛肉里。放入青椒翻炒几次，再把土豆片放进去翻炒，加适量盐和鸡精。
