配料：凉拌醋、酱油、蚝油、芝麻油、盐、糖、葱、蒜末、小米椒、胡椒、麻椒。
葱蒜切片，小米椒切片；
将醋、酱油、蚝油、芝麻油、糖、盐、葱蒜末、小米椒混合；
将油放入热锅中，加入胡椒粉或胡椒粉（一起），立即将油倒入混合汁中。
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